Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Lagavulin NAS 2010, distillery only

Lagavulin DE 1993

На Лагавулине, когда я там был во время своего путешествия, фестивального релиза уже не было, я взял обычный разлив без указания возраста, который продается только на самой винокурне. На этикетке только стандартная информация, никакой дополнительного текста нет. С одной стороны можно было бы ожидать молодого виски, всё-таки NAS-релиз. С другой стороны фраза “Natural cask strengh” и крепость 52.5%  намекают на то, что в среднем он не очень-то и молодой. Ладно, вскрытие дегустация покажет…

Lagavulin, OB, 2010, “Available only at the Distillery”
Islay single malt scotch whisky
700ml, 52.5%

Аромат: Очень интересно. Слаще и концентрированней, фрукты разнообразней – сливы, груши и яблоки. Сладость эта создает хороший объем и иногда уходит в бэкграунд, на первый план выходит едковатый минеральный торф и немного скотного двора. Море, водоросли и йод. Бразильский орех, семечки подсолнуха, пряности.

Вкус: На полной крепости прекрасен. Фирменный стиль Лагавулина, только более концентрированный – тут больше дуба, с углем, тут больше сахарной сладости – фруктовые джемы и сиропы. Но небольшое разбавление тоже ничуть не портит.

Послевкусие: Дымное, теплое, долгое. Слегка минеральное. С легкими цитрусовыми нотками и перчиком.

Оценка: 9.1

Отличный виски. Скорей всего либо финиш, либо ваттинг с олоросо-бочками, но более аккуратный – очень разносторонний фруктовый фон, который, в чем плюс, не воспринимается как обыденно хересный, но с бодростью молодых спиртов. Плюс бочковая крепость делает делает и без того мощный напиток просто разрывающимся вкусовым снарядом – который несет в себе столько всего… В общем, если оно еще продается на винокурне и вы там будете – однозначно стоит взять.

 

 
Tags: 9.0-9.9, islay, lagavulin, nas, single malt, Дегустации, Шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments