Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Кратко: Еще несколько Pulteney от Gordon&MacPhail

Вы думали мы закончили с Old Pulteney? Это мы только прошлись по шкафам моего бара. Теперь открываем тумбочку с сэмплами… Мне очень понравился Old Pulteney 34 yo от Gordon&MacPhail, проверим несколько более молодых версий так или иначе разлитых этим негоциантом.

Напоминаю, сэмплы маленькие, всё это не очень серьезно.



Old Pulteney30yo

Зная о планующейся дегустации Old Pulteney, захватил такой сэмпл с фестиваля Classic Dram. Примерно 14 лет.

Pulteney 1998/2012 (46%, G&M, Spirit of Scotland, selected by Van Wees, first fill hogshead #1060)
Highland single malt whisky
Цена: ~50 EUR (EC)

Я бы не сказал, что прям узнаваемый Old Pulteney, ну кроме разве что солености во вкусе. В аромате, на мой взгляд, проглядывают абрикосы, хотя и грушевость тоже есть, но она скорей есть, потому что её ожидаешь и находишь. С водой и постояв на воздухе становится очень сладким, те же абрикосы превращаются в абрикосовый джем, мёд, много ванили. Есть и травянистость, чуть соломы. Вкус тоже фруктово-сладкий, но сладость намного площе, чем во вкусе, специи в несколько слоев, но потом как-то все сходит на банальную горечь. Ну и морскую соль. На второй раз уже лучше – немного песочного печенья.

По ощущениям это где-то 8.4, добротная версия Pulteney.

* * *


Old Pulteney 1977Этот виски на год постарше, и значительно покрепче. Тоже first-fill, к тому же barrel, чуть поменьше.

Old Pulteney 1997/2012 (57%, G&M for Alain Verspecht, First fill bourbon barrel #1199, 224 bts)
Highland single malt whisky
Цена: ~65 EUR (EU)

а полной крепости к нему не подойти. Немного сухого зерна, немного маслянистый, растоворитель. На вкус необычайной сили взрыв – опять травянистость, маслянистое песочное печенье, кажется даже джем есть. Тут случай, когда принципиальные неразбавлялщики много теряют, так как напиток оживает только будучи прилично разбавленнымм. Вкус мне нравится у повышенной крепости, очень насыщенный, сладкий, с цветочными и грушево-персиковыми тонами. Специи, дуб, травянистость, всё в меру. Морская вода. В послевкусии опять специи и дуб. Еще больше разбавлять – как ни странно опять нотки растворителя и пакетики с фруктовым чаем.

Немного отличается от предыдущего, но мне сложно определиться, какой лучше, получает столько же - 8.4.

* * *


Old Pulteney30yoНу и теперь опять разлив от G&M из их серии Distillery label. Спасибо Джошуа за сэмпл, его блог - http://www.cooperedtot.com.


Old Pulteney 21yo (46%, G&M, Distillery label series)
Highland single malt whisky
Цена: $115-140 (США)

Спелые яблоки, груши, ваниль и медовость, цитрусовые. В общем, похоже на официльную 17-летку, только на аромат у виски более скромный, открывается очень нехотя. Ну и есть немного откровенно деревянной дубовсти, не хватает свежести и экспрессивности. Вкус смелей, но опять же, местами, кажется, чуть-чуть не дотягивает до того уровня.

Странно, но я опять хочу дать ту же оценку, и примерно такой же вывод – виски другой, чем-то интересен, местами слишком молчалив, но до планки 8.5 слегка не дотянул, поэтому тоже 8.4.

* * *

Три разных виски, три одинаковых оценки. Может показаться, что это скучно, а как раз нет – мне очень понравились все три сэмпла, но шедевров среди них не оказалось…

Tags: highland, old pulteney, single malt, Дегустации, Шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments