Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Johnnie Walker, часть вторая

 

Неделя была занятой.

 

Но для виски тоже время нашлось. Вчера, например, был на семинаре по бурбонам в Brandy Library, где кроме редких бурбонов пробовали и свежие покупки Флавьена на аукциона Bonham’s – два бурбона эпохи “сухого закона” 1920-1930. Один из них произведенный в Мексике, куда временно было перенесено производство некоторых брендов, которые потом нелегально ввозились в США.

Ну а сегодня быстренько пробежался по оставшимся Джонни Уокерам.

goldr gold18platinumblue

Johnnie Walker Gold Label Reserve (40%)

Это новый Золотой Джонии, который сменил старый 18-летний, на нем отсутствует указание возраста. На аромат вполне бы сошел и за солодовый виски – мощный сухой солод, немного пыльный, который просто окунает в ароматы амбара с зерном (и напоминает о прогулках по винокурням), дальше ваниль, мускатный орех, запеченые яблочки вдали. Попкорн. В целом насыщенный, плотный аромат. На вкус хорошее тело, с оттенками персикового сока.  Только его не надо держать в стакане невыпитым больше 20 минут, потом развиваются нотки деревенского туалета, уж извините. 8.4

Johnnie Walker Gold Label 18 yo The Centenary Blend (40%)

А это “старый” 18-летний Голд Лэйбл. Мда, ну тут явно класс повыше. Шелковый, кремовый характер. Тоже содовый, но уже явно старше, и это сухое зерно слилось во-едино со сладкими и фруктовыми ароматами (больше опять запеченных яблок), карамелью, нугой, цитрусовых леденцов, шоколада.. Местами кажется цветочным. Теперь это не амбар, а кондитерский магазин со всякой вкуснятиной. Во вкусе несколько стадий. Сначала сладкий карамель, мёд, мякоть персика, потом орехи и специи- мускатный орех, ваниль, дуб. 8.6

Johnnie Walker Platinum Label 18 yo (40%)

После того, как у Голд Лэйбл изменился рецепт, нижу 18-летнего Джонни Уокера занят Платинум лэйбл. Доступен не на всех рынках, но ко мне в лапы попал. Он чем-то похож на Голд, более бархатный, угадывается чернослив и еще больше ванили. Наверное даже шоколад. Больше землистости, легкого дымка, но всё-таки далеко в бэкграунде. Хотя вот если переключаться между Gold и Platinum, создается впечатление, что Platinum в аромате имеет насыщенный характер, но в целом менее сложен – местами зияют дыры. На вкус тоже гораздо более насыщенный, неожиданное тело для бленда, прям ощущается фруктовая мякоть – персики, апельсины, кондитерско-солодовый. Послевкусие короткое.  8.5

Johnnie Walker Blue Label (40%)

Барабанная дрожь… Ну, я ожидал большего. В аромате вообще мало что происходит. В аромате такой же кремовый характер (йогурт с черносливом) и легкий, очень мягкий дымок – иногда выныривают сельскохозяйственные нотки, которые его украшают. Глубже в него уйти не получается, если золотой-платинум играют полутонами, то тут всё статично. На вкус чуть лучше – густой, медовый, с сухофруктами, орехами. Под конец разгораются специи. Послевкусие тут наверное самое мощное, но несбалансированное – насыщенный сладкий характер быстро затихает, а горьковатый дуб уже нечем сбалансировать. 8.4

 * * *

Выводы такие – Блю Лэйбл не совсем моё, и хотят они за него намного больше, чем я готов за него заплатить. А вот Голд Лэйбл 18 – отлично. Даже мне, известному молт-снобу, подумалось, что он вполне стоит просимых за него денег. Однако Диаджио в своем стиле – перестает выпускать свои лучшие продукты.

Tags: blended, johnnie walker, Дегустации, Шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments