Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Хересные однобочковые Глендронахи

 

Чистим полки с сэмплами. Несколько официальных синглкасков от Глендронах 2011 года выпуска. Все – хересная выдержка, два олоросо “батта”, и один Педро Химинес.

g1944 g2406 glendronach

Glendronach 17yo 1994/2011 (60.1%, OB, Oloroso Sherry Butt 97, 617 Bts)

Сухофрукты, компот из сухофруктов, миндаль, но какой-то аромат затхлой воды, очень минеральный. Может даже подгнивший мандарин, вишня мараскино. Не дымный но очень много золы, угля. Подгоревшее варенье. Горячий асфальт, специи. На вкус он примерно такой же – ансамбль из перца, золы (очень много), горького миндаля, с какой-то сладкой подгнившей фруктовостью. В послевкусии – инжир, перец и сухие танины. Мощный виски по амплитуде вкуса, но скорей отпугивающий. 7.4

Glendronach 19yo 1991/2011 (55.4%, OB, Oloroso Sherry Butt 2406, 532 bts)

На первый вздох нос ищет всё что не нравилось в предыдущем экземпляре и не находит. Аромат более фруктовый, при этом ванильный, немного пыльный. Тут уже и мощные яблоки и явные цитрусовые нотки, немного компота, сливы, сухофрукты остаются, чуть перченный. Баланс и гармония на уровне. Очень интересная динамика – начинается всё спокойно очень мягкими фруктами, потом концентрация на середине языка уже сухофруктов, цитрусовых, и дальше специи, танины набирают обороты секунда за секундой и вот-вот выжгут в языке дырку, но в итоге отходят приятной кислинкой и шоколадом. Немного травянистости под конец. 8.8

Glendronach 19yo 1991/2011 (50.4%, OB for The Nectar Belgium, PX Sherry Puncheon 3181, 624 Bts)

PX не сваливающий своей сладостью, да, сладкий и очень откровенный сушенный инжир, дальше сырость, осенняя подгнившая листва, слегка соленый, соевый соус. Вкус более фруктовый – чернослив, изюм, сушенный инжир, курага, корица. На втором плане сладкий апельсин, цедра цитрусовых. Немного горького шоколада, мяты. Последней волной приходят сушенные водоросли и соли под конец. Послевкусие чуть жженое, сладкое и слегка солоноватое. 8.8

Tags: glendronach, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments