Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Glen Moray

 

Glen Moray когда-то была сестринской винокурней Гленморанжи, но LVHM после покупки Гленморанжи хоть и выпустила почти десяток релизов Glen Moray, но в итоге избавилась от нее уже через несколько лет, продав французской компании La Martiniquaise. Новые хозяева больше всего известны по маркам купажированного виски Label 5 и Sir Edwards. Винокурня сейчас работает на полную мощность и продолжает расширяться…

glen moray 16  gm17jpg  gm21

Glen Moray 16 yo (43%, OB)

Как результат микса слегка сливочных и фруктовых кисло-сладких ароматов, он реально пахнет как фруктовый торт с кучей крема сверху. Причем если вы очутились вдруг в в кондитерском отделе, то там истанетесь, тут и чизкэйк с клубничкой сверху (слегка зеленоватой), сливочное масло, запеченые яблоки, изюм, черника, абрикос. Держит все это вместе плотный дуб. Мне нравится этот стиль. Во вкусе фруктовая тема присутствует, но не получает должного развития. Вкус в данном случае более стандартно-солодовый, с выраженным яблочно-ванильным характером. В послевкусии – незрелый банан, имбирь. 8.3

Ладно, разбавим знакомство двумя независимыми разливами, чуть постарше.

Glen Moray 17 yo 1995/2012 (46%, Carn Mor, Strictly Limited, 2 hogshead, 670 bottles)

Хм, он вполне похож. Официальный разлив мне больше по душе. Этот в аромате лишен богатой фруктовости, уходит больше в сторону сухой овсянки и спаржи.  Ненмого яблочка, зеленоватой клубнички. Коробка с фруктовым чаем. Немного пота. На вкус очень солодовый – просто преступно сильно – тут грубый ржаной хлеб, имбирь, хмель и лекарственная горчинка.  7.4

Glen Moray 21 yo 1990/2012 (53.4%, Duncan Taylor, Dimensions, cask 10297, 196 bottles) 

Аромат фруктовый – яблоки, абрикос, персик, какая-то свежая молодая древесина, ореховая крошка. Не сказать, что аромат мне понравился. А вот со вкусом получше, чем у предыдущего. Разнообразно начинается, яблоки, мята, специи. В послевкусии все уходит в землистость, становится слишком вязким. 7.6

По результатам дегустации к винокурне остался в целом равнодушен. Но обязательно к ней вернемся, вдруг это с подборкой не очень повезло.

Tags: glen moray, single malt, speyside, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments