Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Glen Scotia

 

Сегодня несколько необычных Глен Скоший.

gs-db gs-w

Glen Scotia 22 yo 1991/2013 (57.4%, Hunter Laing, Old Malt Cask 15th Annniversary, bourbon cask 13609, 230 bts.)

К 15-летию серии Old Malt Cask Hunter Laing выпустили юбилейную серию, которая вместо обычных туб, была упакована в деревянные ящики. Надеюсь, и к отбору бочек подошли соответствующе. Обычно с такой крепостью аромат может быть закрытым, но здесь явно не тот случай, аромат чрезвычайно мощный и богатый –  лимонный щербет, манго, шерсть, плохо выделанная кожа, отзвуки грейпфрута, грецкий орех, хорошо осязаемый дымок, мясной бульон. Напористо сладкий, но при этом необузданно дикий. На вкус – взрыв, он богат всем – там много фруктов (опять манго лидирует), но баланс слегка уходит в сторону дерева,  дуба действительно много, он все еще в рамках, но уже на грани, цитрусовые, и много-много угля.  8.6

Glen Scotia 29 yo 1975/2004 (43.3%, Dun Bheagan, Rum Cask, cask 689)

А это разлив от Dun Bheagan из не очень далекого прошлого, но еще из тех времен, когда негоцианты старались откровенной бурды не разливать. Плюс не совсем обычная ромовая бочка. Дистиллирован этот виски на полторы декады раньше, чем предыдущий. Крайне интересно! В голову бы не пришло, что это одна винокурня – гораздо более мягкий, тонкий, яблочный. Со свежей травой на лужайке, даже крапивой, мягкими фруктами – манго, абрикос. Немного соленоватого масла, воска. Дикость, а вместе с ней дымок, практически исчезли. Во вкусе есть приятные мягкие фрукты, но они немного тонут в общей минеральной текстуре. Вообще он довольно горячий и шумный для такого возраста. В послевкусии – карри и нотки грейпфрута, тоже минеральный.  8.1 Аромат был ровный, если бы я оценивал только него, оценка получилась бы выше, но на вкус этот виски не впечатляет. Но имейте ввиду, Молт Маньяк Константин Григориадис отсыпал только 50 баллов из 100.

Glen Scotia 1991 “Strawberry Ganache” (46%, Wemyss Malts, 833 bts.)

Glen Scotia от Wemyss у меня в блоге была, тоже 1991 года, но это совсем другая, хересная версия, под кодовым названием “клубничный ганаш”. Ух. Аромат настораживает по началу. Комбинация винных, дымных и умеренных резиновых ноток – странное сочетание, может отталкивать по началу, но вдох за вдохом – становится интересней. Во-первых, он несколько загадочен, хоть аромат и мощный, и легко угадывается откуда растут ноги, но в деталях много всего, чему сложно придумать имя. И воспринимается он очень цельно. Копченый инжир? Мясо тушенное с черносливом? Вдалеке жженая резина и легкая соленость. На вкус характер похожий – сладкий, пусть даже клубничный макарун (отдадим должное названию), возможно  одновременно перченый, с угольными и солеными нотками. Телом и послевкусием бедноват, но все равно вкусно. 8.5

Tags: campbeltown, glen scotia, single malt, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments