Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Longmorn 27 yo 1976/2003 SMWS 7.22

 

Но и напоследок, перенесемся на 12 лет назад, такого же возраста бочка, как и у предыдущего образца, и если судить по цвету напитка, еще менее активная.

swms755Longmorn 27 yo 1976/2003 (58.5%, Scotch Malt Whisky Society, 7.22, 75cl)

Тут несколько другой характер. Аромат – яблочный огрызок, груша – чистый и легкий, пьянящий, местами напоминающий лак или растворитель. Немножко грецкого ореха и войлока. Травянистость заметна, но гораздо тоньше, чем в современных релизах, с ней немного смолистости, сахарный сироп. Конечно здесь большой прогресс в том, что он не производит впечатление плоского напитка. Да он все еще легкий, но в нем куча деталей.

Во вкусе достаточно энергии, спасибо бочковой крепости, но в целом очень мягко. Странно ощущение старости, и это не старая библиотека из-за дуба, потому что чего-чего, а дуба нет. Скорей старой ткани. Явные нотки грейфрута, немного лайма, мята, чай, все так же тоник.

8.4 Этот релиз мне кажется просто спокойней и гармоничней, чем современные. Возможно это время проведенное в стекле так влияет, возможно сам спирт в то время получался немного другой. Все хорошо, только немного занудно. Это как пересматривать фильмы 80-х и 90-х в наши дни.

Tags: longmorn, single malt, smws, speyside, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments