Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Brandy Library Passport 2017: Японцы

 

 

Всех с наступившим!

  

Fuji-Sanroku 18 yo Blended Whisky (43%, Kirin, Limited Edition 2016, Oloroso Cask Finish)

Легкий, скорей напоминает ром, характерная стилистика. Ром-баба, карамель, чуть сушенных бананов, яблоко. На вкус внутри фруктовая середина, светлые фрукты с легкой кислинкой, яблоки, в обрамлении парфюмированного резкого дуба. 8.3

Mars-Maltage 28 yo “3 plus 25” (46%, Shinshu Mars)

Ух, много дерева, лакрица, немного кофейных карамелек, сушенный банан, лист сигары. На вкус еще больше жгучего дерева, это просто деревянная настойка, в целом лакрица, кожа, табачный лист, чуть медовой сладости, легкие намеки на апельсины, есть что-то техническое, гудрон. 8.5

Karuizawa 1980/2011 Vintage Single Cask (56.4%, OB, cask #6568)

Ой, я так был счастлив попробовать Каруйзаву. Конечно она безнадежно испорчена серой, хоть она и предстает в весьма необычно виде. Это много пороха, сожженая спичка и позаимствую описания у друга Константина, потому что оно было очень точным – это советский овощной магазин, где на полу свалены горы свеклы, моркови и капусты в грязной мокрой земле, местами подгнившие. Сильные жаренные бразильские орехи. Ежевика и чуть сухофруктов. По вкусе все тоже самое, сначала сера в гнило-овощном виде, через пару минут переключается на порохом и серой сожженой спички, отстрелленым фейерверком. Сконцентрироваться на чем-то ином крайне сложно. 8.2

Tags: fuji-sanroku, karuizawa, mars, Дегустации, Мероприятия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments