Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Laphroaig Quater Cask

Laphroaig Quater Cask
У меня давно появилась бутылочка Laphroaig Quater Cask, и всё у меня руки не доходили написать.

Аромат: Торф, смола, поленница со свеженарубленными дровами. Дымок. Планировал на море, а перенесло на дачу к печке. Технические запахи гаража. Йод, лак для дерева. Киви и орахисовое масло. Настоящее приключение!

Вкус: Дуб и торф так странно переплетаются. Аккуратный глоточек - немножко терпко - приятно растекается и обволакивает. Глоток чуть побольше - резкий удар, удовольствия мало. Язык реагирует весь: соль, немного кисловатой горечи, есть и сладкая волна.

Послевкусие: Тепло и уют, да и только...

Оценка: 8.3

Если бы облагородить то, что происходит в две секунды после глотка, это бы можно было бы считать шедевром среди молодых виски. Ну и вот сравнивая один-в-один с "десяткой", там всё-таки есть эта приятная, нежная сладко-медовая составляющая. В quater cask если искать эту сладость, натыкаешься на компот из консервированной древесной стружки.
Tags: 8.0-8.9, islay, laphroaig, nas, single malt, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments