Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Highland Park 1994-2010

Увеличить Highland Park 1994-2010

Для магазинов беспошлинной торговли Highland Park выпускает линейку винтажей на любую толщину кошелька. 1994 – один из новых, разлит в 2010 году.

Highland Park 1994-2010, 15 y.o.
Orkney single malt scotch whisky
700ml, 40%

Аромат: Легкий дым с вереском, такой чистый. Мёд и мята, карамель. “Ситро”. В качестве мягкого бэкграунда дыня и яблочное пюре. Отличный, одновременно мягкий и насыщенный.

Вкус: Апельсины, мята, торф, дуб. Приятная мягкая горечь. Хорошо, но всё-таки на ступеньку ниже аромата.

Послевкусие: Долгое, дымное, чуть корицы и перца.

Оценка: 8.6

Производитель уверяет, что в этом винтаже особо большой процент виски выдержанных в first-fill sherry butts, хотя, как обычно это бывает с Highland Park, это совсем не чувствуется. Мне лично этот винтаж нравится даже больше уже наскучившей 18-летней “классики”. Для путешествующих через дюти-фри станет  отличным вариантом покупки, одним из тех трех литров разрешенных для ввоза :)

.
Tags: 1994, 8.0-8.9, highland park, islands, single malt, Дегустации, Шотландия, от 13 до 16
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments