Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Tobermory 32 y.o.

Tobermory 32 y.o.Ну и избавившись от насморка, закрываем тему Тобермори таким вот 32-летним официальным релизом, выпущенным в 2005-м году.

Tobermory 32 y.o.
Bottle # 727 of 902, distilled 1972, bottled 18.05.2005
Isle of Mull single malt scotch whisky
700ml, 50.1% ABV

Аромат: Чернослив, мякоть изюма, шоколада с мятой, гвоздикой и другими мягкими специями. Сухой дуб. Через всё это всё-таки пробивается немного сена и скотного двора. Отлично!

Вкус: Мокрая дубовая бочка, кожа, вспышка хересных специй, опять изюм, инжир, чернослив. Апельсиновые нотки. Слегка солоноватый. Соленые фисташки? Вкусно.

Послевкусие: Тут даже немножко йода, мокрого дуба, опять сухофрукты. Не сказать, что долгое, но приятное.

Оценка: 87

Классно! Вкусно, стильно. Правда собственно Тобермори здесь проявился очень слабо, но получился вполне типичный хересный виски. За это небольшой минус, но в итоге всё равно получился стильный виски. В сравнительном тестировании к нему я достал достойных конкурентов – Glenfarclas 40 y.o., G&M Macallan 37 y.o. Как результат -  Тобермори явно не хватало фирменной черты, в целом оказался даже мягче и спокойней, хотя он и помоложе будет. Вторую не куплю, но эту допью с удовольствием.

 
Tags: 8.0-8.9, islands, single malt, tobermory, Дегустации, Шотландия, от 28 до 34
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments