Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Balblair 1997-2009

Начнем с винтажа 1997 года, куплен был пару лет назад, но открыл всего пару дней назад. Разлитый в 2009 году он уже успел смениться в линейке 2000-м, а теперь и 2001-м релизом, но пока еще встречается в продаже. Получается, что оно 11 или 12 лет.

Balblair 1997-2009Balblair 1997-2009
Highland single malt scotch whisky
43% ABV, 750ml

Аромат:  Легкий фруктовый. Груши, яблоки и лимоны, скорей в виде мармелада. Ананас, аскорбинка, немного маслянистой солодовости. Как результат простенький и приятный аромат, вряд ли может не понравиться – но быстро может надоесть.

Вкус:  Ваниль, немного засахаренных цитрусовых и ананасы. После аромата я представлял его бестелесым, но нет, хорошая текстура. Правда в итоге как-то грязновато получается, тем более на контрасте с чистеньким ароматом.

Послевкусие: Вылезает имбирь и мягкие специи, но с легкой химической горчинкой. Не, послевкусие не нравится.

Оценка:  7.9

Это послевкусие напомнило мне бледные приплюснутые витаминки из раннего детства, которые я пытался рассасывать как Ривит, но они были совсем невкусные. Всё остальное по-хорошему просто и приятно. Легкий молт для лета.

 
Tags: 7.0-7.9, balblair, highland, single malt, Дегустации, Шотландия, от 10 до 12
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments