Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Lagavulin 12 y.o. Limited Edition 2009

Lagavulin 12 2009Каждый год Диджио выпускает серию Limited Edition с напитками бочковой крепости, и 12-летний Лагавулин стал завсегдатаем этой серии, и перевыпускается каждый год уже на протяжении уже 12 лет. Т.е. в этом году выйдет уже 12-й релиз, из спиртов, которые были выгнаны тогда, когда эта серия только начиналась.

У меня самая распространенная в США версия 2009 года, крепость 57.9%.

Lagavulin 12 y.o. Limited Edition 2009
Islay single malt scotch whisky
750ml, 57.9%

Аромат: Необычный Лагавулин. Мощный торф, угли, сильная минеральность, но фирменным стилем именного этого релиза станет более заметные традиционно-солодовые, хлебные ароматы, выпечка с глазурью, и прекрасно вписавшиеся ваниль с цитрусовыми. С водой цитрусовые становятся совсем леденцами, плюс появляется запах незаваренного черного чая и тростникового сахара.

Вкус: Жарящиеся на огне сосиски и рыба (думается, что пора съездить закрыть сезон шашлыков), хотя здесь гораздо больше горящих углей, пепла. Но главное – цитрусовые, как в виде апельсиновых леденцов, так и цедры лимона. Чуть соленый, с легкой травянистой горчинкой, которая при разбавлении водой уходит (но появляется еще больше цитрусовых и общей сладости). Корочка ржаного хлеба.

Послевкусие: Очень глубокое, торфяно-дубовое, со всеми оттенками сладкого, чуть перчика.

Оценка: 9.0

И опять – восхитительный виски. По сравнению с стандартной 16-леткой потерял немного в комплексности, но в экспрессивности и в  глубине – приобрел. Время от времени буду проверять новые релизы.

Мне кажется он и на полной крепости вполне имеет право на существование – мне лично нравится, жаль моё слабое горло моментально раздражается от алкоголя такой крепости, поэтому мне приходится его разбавлять – но жалеть особо не о чем, он и в разбавленном виде прекрасен.

 
Tags: 10-12, 9.0-9.9, islay, lagavulin, single malt, Дегустации, Шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments