Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

The Balvenie 14 y.o. Golden Cask

Balvenie 14 Golden CaskДругой финиш в бочках из под рома – версия для магазинов duty-free. Крепость чуть повыше – 47.5%

The Balvenie 14 y.o. Golden Cask
Speyside single malt scotch whisky
750ml, 47.5% ABV, L6V 7564 2411 21:24

Аромат: Интересно, гораздо более густой аромат, чем у Carribean Cask, даже на аромат более явно чувствуется фруктовая мякоть. Персик, какао, засахаренный апельсин, мармелад, пряности. С водой становится еще больше мармелада и апельсиновых леденцов.

Вкус: Более разнообразная сладость, чем в Carribean Cask, менее прямолинейно, опять же – очень фруктово.  Настоящий торт… С фруктами. Ваниль,  апельсиновая и лимонная цедра, мармелад, потом тропические фрукты.

Послевкусие: Сильное послевкусие для такого виски. В осноном это дуб, слегка суховатый, перец, корица, и горький шоколад. Очень аппетитно. И больше всего радует, что послевкусие с каждым разом всё вкусней и вкусней. Через 15 минут каждый глоток разливается на минуты волшебным сладким десертом, запитым чашечкой кофе.

Оценка: 8.5

Хорош, даже не знаю, чем он мне первоначально не понравился . По воспоминаниям, сильно много горечи, и плоско. Но тут всё наоборот, вся эта горчинка – очень привлекательная, и всё остальное в несколько слоев – да и просто вкусно. Кому не нравится, не поленитесь разбавить, возможно привыкание к повышенной крепости сказывается. А возможно вариации батчей – но об этом хотелось бы думать в последнюю очередь. Будете в дюти-фри стоять в нерешительности – берите Balvenie 14 Golden Cask.

 
Tags: 13-16, 8.0-8.9, balvenie, single malt, speyside, Дегустации, Шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments