?

Log in

No account? Create an account

Март, 6, 2012

Tobermory 32 y.o.

Tobermory 32 y.o.Ну и избавившись от насморка, закрываем тему Тобермори таким вот 32-летним официальным релизом, выпущенным в 2005-м году.

Tobermory 32 y.o.
Bottle # 727 of 902, distilled 1972, bottled 18.05.2005
Isle of Mull single malt scotch whisky
700ml, 50.1% ABV

Аромат: Чернослив, мякоть изюма, шоколада с мятой, гвоздикой и другими мягкими специями. Сухой дуб. Через всё это всё-таки пробивается немного сена и скотного двора. Отлично!

Вкус: Мокрая дубовая бочка, кожа, вспышка хересных специй, опять изюм, инжир, чернослив. Апельсиновые нотки. Слегка солоноватый. Соленые фисташки? Вкусно.

Послевкусие: Тут даже немножко йода, мокрого дуба, опять сухофрукты. Не сказать, что долгое, но приятное.

Оценка: 87

Классно! Вкусно, стильно. Правда собственно Тобермори здесь проявился очень слабо, но получился вполне типичный хересный виски. За это небольшой минус, но в итоге всё равно получился стильный виски. В сравнительном тестировании к нему я достал достойных конкурентов – Glenfarclas 40 y.o., G&M Macallan 37 y.o. Как результат -  Тобермори явно не хватало фирменной черты, в целом оказался даже мягче и спокойней, хотя он и помоложе будет. Вторую не куплю, но эту допью с удовольствием.

 

Профиль

Дегустации
whiskydaily
Сергей Бессмертный
WhiskyDaily.com

Календарь

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner