November 7th, 2015

Дегустации

Mortlach 1971 G&M (bottled 2008)

 

m1971Mortlach 1971/2008 (43%, Gordon & Macphail)

Какой темный цвет. Скажем разлитый в том же году 1954 светлее раза в два. Аромат встречает он свежими карандашными очистками, но затем резко смещается в апельсины с порцией хороших душистых специй. Тут и мармелад с цедрой апельсина, апельсиновый джем, гвоздика, и кажется это только развивается. Мармеладная бомба? Сухофрукты есть, но прячутся в бэкграунде, скорей ярче всех опять сушенная клюква. Чуть ягод черемухи. Уголь и немного пороха. Аромат дразнит и говорит – это вкусно!

Нет ну вкусно, действительно вкусно. Пусть на первый подход дуба и многовато, но не примитивно. Такая вязкость из черемухи и сушенной черники, c крепким черным чаем, табачным листом. Засахаренный сладкий апельсин, мята. Хочется чуть больше напора, слегка больше жизни тут не помешало бы, но и так наслаждаться им можно в полной мере.

Послевкусие продолжительное, но легкое, о нем легко забыть – это те чай, сушенная черника с цитрусовыми нотками.

8.9 Да, вот это именно то, чего хотелось.