Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Glenugie 25 yo 1982/2007 (50%, Old Malt Cask, cask 3609)

 

Glenugie – еще одна из исчезнувших винокурен, упоминания которой встречаются не так часто.  Лично я хотел с ней познакомиться почти с самого начала моего увлечения виски, но у меня долго не получалось. В классификации солодовых винокурен от Сержа Валентина Glenugie делит самый самый топовый класс (Grand Cru) с Бророй, Лагавулиным, Талискером, а теперь и Каруйзавой. Все эти виски я очень люблю, и я ждал встречи с ней. На самом деле разливы этой дистиллерии крайней редки – в США в продаже я встретил за много лет только один, конечно же сразу купил, по вменяемой цене. Еще один успел купить будучи членом SMWS, третий заказал из Лондона. Дальше надо идти на аукционы, достать как то иначе – совсем без шансов. Однако, это делает эту дегустацию только интересней – крайней редкие виски, четыре образца за раз, чтобы составить мнение о характере винокурни в целом.

glenugie 12 omc-2

* * *

Начнем с самого молодого, “всего” 25 лет, Old Malt Cask.

Glenugie 25 yo 1982/2007 (50%, Douglas Laing, Old Malt Cask, refill cask #3698, 299 bottles)

Аромат крайней приятный и насыщенный. Свежий дуб, мед, грушево-яблочные леденцы, spicy mayo, абрикосы и курага, вареная сгущенка. В бэкграунде шерсть, гербарий из засушенных цветов и трав. Украшают все и н7отки табака, и мята, немного кардамона.  Аромат сложный, многослойный, открывается одно за другим.

Вкус соответствует, яркий. В целом довольно кремовый – крем-брюле, чай, с другой стороны довольно тяжелые травянистые нотки, цедра цитрусовых. Травянистый, острый, сладкий. На полной крепости пьется отлично.

Может даже ни в одном компоненте оно не получило бы высший балл, но как все вместе – это не меньше 9.2

Tags: glenugie, single malt, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments