Сергей Бессмертный (whiskydaily) wrote,
Сергей Бессмертный
whiskydaily

Categories:

Brora 1972

 

А как насчет молодой Броры, да еще и 1972 года дистилляции? 25 лет, получается.

Brora 1972/1997 (40%, Gordon & Macphail, Connoisseurs’ Choice)

Заметный дымок костра (именно просто дым) c легким морским бризом с солеными брызгами, плюс жирный, наваристый фермерский аромат. Ланолин и седло лошади, в меру сладкий — дымный фруктовый компорт с вареным абрикосом, персиком и грушей. На вкус дымок становится чуть торфянистым, еще больше соли и минеральности, фрукты уходят в фон (вроде как появляется дымная дыня?), там растворяются, чуть уже свежевыдаленных корок лимона, легкая травянистая горчинка ближе в послевкусию. Ох, он мог бы быть бомбой-шедевром, если бы чуть покрепче, но к сожалению пока просто 8.9

Но все-таки разлитие Броры 1972 года с крепостью 40% является преступлением против человечности на мой взгляд.

Tags: brora, Дегустации
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments